Perguntas frequentes

É uma abordagem que não prescreve dietas restritivas. O planejamento nutricional é montado a partir do seu objetivo, dos seus hábitos e da sua rotina, com foco em comer com atenção plena, sem julgamento, e em entender o contexto que cerca a sua alimentação.

A dieta tem começo e fim, e funciona com uma regra externa: a lista do que pode e do que não pode. A Nutrição Comportamental não tem data para terminar, porque constrói critério próprio. Quando a dieta acaba, não sobra nada sustentando o resultado. Aqui, o que sustenta é o hábito que você passou a ter.

Não. Aqui não existe lista de alimentos proibidos. O trabalho é de equilíbrio e de mudança de comportamento, e é isso que faz o resultado se sustentar. Alimento proibido ganha uma importância que ele não tem, e é essa importância que costuma gerar o exagero.

Não é o eixo do trabalho. Contar coloca a decisão numa planilha externa, e o objetivo aqui é o contrário: que você consiga escolher bem sem depender de aplicativo, balança ou de alguém vigiando.

É comer com atenção plena: perceber o que você come, como come e o que o corpo sinaliza, em vez de comer no automático. Não é técnica de restrição, e devolve a percepção de fome e saciedade que a distração apaga.

Não. É atendimento nutricional, feito por nutricionista, que trabalha comportamento alimentar dentro do escopo da nutrição. Quando o caso pede acompanhamento psicológico, a orientação é fazer os dois em conjunto, e não substituir um pelo outro.

Na primeira consulta. Você sai do atendimento já com o plano em mãos.

Antes dela você recebe um questionário para responder. A consulta em si é uma conversa sobre saúde, hábitos, rotina e histórico, e dura cerca de uma hora. A partir daí são definidas as primeiras metas e montado o plano alimentar.

Depende do formato escolhido. Nos acompanhamentos, os encontros costumam acontecer a cada quinze ou vinte dias, que é o intervalo em que dá para testar uma mudança e voltar com material real para ajustar.

Sim, nos formatos que incluem acompanhamento. É justamente entre as consultas que a maior parte do trabalho acontece, e ter para quem perguntar na hora da dúvida muda o resultado.

Ele é montado sobre a sua rotina real, e não sobre uma rotina ideal. Horário de trabalho, onde você almoça, quem cozinha na sua casa e quanto tempo você passa em deslocamento entram na conta, porque é isso que decide se o plano sobrevive ao segundo mês.

Sim. O plano é adaptado à sua condição e ao que já estiver sendo acompanhado por outros profissionais. Em quadros que pedem conduta conjunta, o acompanhamento acontece em diálogo com a equipe que já cuida de você.

Dá. O que sustenta o emagrecimento não é a lista de proibições, e sim a mudança de comportamento. A dieta restritiva produz perda de peso enquanto dura, e termina junto com ela.

As mudanças corporais acontecem gradualmente, conforme as comportamentais acontecem, e não há prazo a prometer. É mais lento que uma dieta restritiva, e é justamente por isso que se sustenta.

É o ciclo de perder peso e recuperá-lo logo depois, várias vezes. Ele acontece porque o método usado tem data para acabar, e o comportamento anterior continua intacto. O que interrompe o ciclo é trocar o período de restrição por mudança de hábito.

Esse é o público mais comum no consultório. Quem já passou por várias dietas costuma chegar com a relação com a comida desgastada e com a crença de que o problema é falta de força de vontade. Esse desgaste é parte do que se trabalha, e não um obstáculo ao trabalho.

A fome física chega devagar, aparece no corpo, aceita qualquer comida e tem ponto de parada. A fome emocional chega de repente, aparece como pensamento, pede um alimento específico e não sacia. O teste mais rápido é perguntar se um prato de comida comum resolveria agora.

Os dois. O consultório presencial fica no Centro de Novo Hamburgo e no bairro Auxiliadora, em Porto Alegre. O atendimento online funciona para qualquer cidade do Brasil.

Em Novo Hamburgo, na Rua Júlio de Castilhos 679, Sala 101, Centro, na Torre Prata. Em Porto Alegre, na Avenida Mariland 907, Sala 603, no bairro Auxiliadora.

Em Novo Hamburgo, terças-feiras das 14h às 18h e quartas-feiras das 8h às 12h. Em Porto Alegre, segundas-feiras e quintas-feiras das 8h às 12h. Sempre com horário agendado individualmente.

Tem. O trabalho comportamental se apoia em conversa, metas e no que acontece entre as consultas, e isso funciona igualmente bem pela tela. O plano alimentar entregue é o mesmo.

O atendimento individual é para qualquer pessoa. A Imersão 5Kg's/30, que é o formato em grupo, foi desenhada para mulheres, porque parte do valor dela está na identificação entre as participantes.

Os valores variam conforme o formato de acompanhamento escolhido, que vai da consulta avulsa ao programa de noventa dias. Chame no WhatsApp contando o que você busca: eu explico os formatos e passo os valores de cada um.

Pelo WhatsApp. Você me conta o que busca, eu explico os formatos de acompanhamento e os valores, e a partir daí reservamos o seu horário.

O atendimento é particular. Alguns planos oferecem reembolso para consulta com nutricionista, o que varia conforme o contrato: vale conferir com a sua operadora. O recibo para solicitar reembolso é emitido normalmente.

Basta responder o questionário que você recebe antes e vir com a sua rotina na cabeça: horário de trabalho, onde almoça, quem cozinha e o que você não abre mão de comer. Se tiver exames recentes, traga. Não é obrigatório.