# Blog de Nutrição Comportamental | Bibiana Heldt > Textos sobre comportamento alimentar, emagrecimento consciente e a relação com a comida, escritos pela nutricionista Bibiana Heldt. URL: https://www.nutricionistabibiana.com.br/blog Atualizado em: 2026-08-22 --- Conteúdo # Para você entender o que acontece com você Textos sobre comportamento alimentar, emagrecimento consciente e a relação, muitas vezes complicada, que temos com a comida. ## Artigos publicados Emagrecimento Leitura de 6 min ### Emagrecer sem dieta: por que as dietas restritivas sempre falham Se você já perdeu peso e recuperou tudo depois, o problema não foi falta de força de vontade. Entenda o mecanismo por trás das dietas que não funcionam a longo prazo e o que colocar no lugar. Ler artigo Comportamento Leitura de 5 min ### Fome física x fome emocional: como saber a diferença Nem toda vontade de comer é fome. Aprenda a reconhecer os sinais do corpo e a identificar quando é a emoção que está pedindo comida. Ler artigo Emagrecimento Leitura de 5 min ### Efeito sanfona: por que o peso sempre volta (e como parar o ciclo) Perder, recuperar, perder de novo. Entenda por que esse ciclo se repete e o que precisa mudar para ele finalmente acabar. Ler artigo Prática Leitura de 6 min ### Mindful eating: como comer com atenção plena no dia a dia Exercícios simples de presença e mastigação que transformam a forma como você come, mesmo com a rotina corrida. Ler artigo Alimentação Leitura de 5 min ### Arroz e feijão engordam? Como montar um prato brasileiro equilibrado Arroz, feijão, carne, polenta e mandioca podem e devem fazer parte do seu processo. Veja como montar refeições reais e equilibradas. Ler artigo Novo Hamburgo Leitura de 5 min ### Nutricionista em Novo Hamburgo: como escolher a sua O que verificar antes de agendar e como encaixar o acompanhamento numa rotina de turno, deslocamento e casa cheia. Ler artigo Porto Alegre Leitura de 5 min ### Nutricionista em Porto Alegre: como escolher a sua O que verificar antes de agendar e como emagrecer sem largar o almoço fora e o jantar de sexta. Ler artigo Por onde começar ## Três caminhos de leitura Os textos aqui não seguem uma ordem obrigatória, mas se você chegou agora, vale escolher pelo que está te incomodando hoje. Se o peso sempre volta. Comece por Efeito Sanfona: por que o peso sempre volta e siga para Emagrecer sem dieta: por que as dietas falham. Os dois tratam do mesmo ponto por ângulos diferentes: o problema raramente é falta de força de vontade, e sim o método. Se você come sem fome. Fome física x fome emocional ajuda a reconhecer o que dispara o comer, e Mindful eating na prática traz o exercício de comer com atenção no dia a dia. Se a dúvida é o prato. Arroz e feijão engordam? desmonta a ideia de que a comida brasileira atrapalha o emagrecimento e mostra como montar um prato equilibrado sem abrir mão dela. E se o que você procura é uma profissional para acompanhar de perto, os guias de como escolher uma nutricionista em Novo Hamburgo e em Porto Alegre explicam o que verificar antes de marcar a primeira consulta, incluindo o registro no conselho. Da leitura à prática ## Que tal aplicar isso na sua vida? Ler ajuda, mas o caminho feito para a sua realidade é o que muda o jogo. Vamos conversar? Agendar Consulta --- Conteúdo informativo; não substitui consulta individual. Índice do site: https://www.nutricionistabibiana.com.br/llms.txt · Site completo em texto: https://www.nutricionistabibiana.com.br/llms-full.txt